Receita Ingredientes1 barriga suína com couro5 dentes de alho amassados1 colher (sopa) de páprica picante½ xícara (chá) de limão espremido½ xícara (chá) de azeiteSal e pimenta do reino a gosto Modo…
Caipira
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Agricultura Agronegócios Agropecuária Atividades Rurais Caipira Cultura Economia Eucalipto Porteira Produtores
Porteira 
Importante para a segurança e controle de gado, porteira faz sucesso em todo o Brasil Através de uma tradição que já está enraizada na cultura brasileira, a porteira é amplamente conhecida…
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Receita 200 ml de arroz 1kg de costela suína em cubos 02 linguiças toscaninhas fininhas picadinhas (a gosto) 03 dentes de alho 01 cebola picadinha 01 colher de sobremesa de pimenta…
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Acessório de estilo único A moda estilo sertaneja tem um gama de acessórios e utensílios que promovem uma vestimenta diferenciada dentro do mercado. O chapéu é um adereço muito bonito e…
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Receita Ingredientes 500 g de carne de sol 500 g de pequi 2 xícaras de arroz 1 cebola 3 dentes de alho 50 ml de azeite sal a gosto salsa Modo…
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Agronegócios Bebida Café Caipira Economia Grãos Meio Ambiente Produtores Sabor Slide Tropeiro Turismo
Café de Cambona: conheça essa típica receita do sul brasileiro
Praticada por gaúchos, café de cambona ou tropeiro possui receita diferenciada O café é parte importante da história do Brasil. O grão ajudou a moldar o desenvolvimento do país, desde a…
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O folclore, a cultura e a memória sertaneja Hoje vou falar um pouco do berrante, este símbolo de nossa cultura, tão bem representado por peões, boiadeiros, músicos, simpatizantes, produtores e mesmo os…
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O conceito vai além da música, se estendendo à forma de se vestir, à culinária e também as tradições O povo sertanejo surgiu no sertão nordestino brasileiro e se espalhou por…
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Dispositivo que propaga sons e une todo o mundo Hoje vou falar deste dispositivo que muito me acompanhou na vida: o microfone. Quantos momentos bons já vivenciei falando, cantando, me comunicando…
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Como imaginar as nossas vidas sem o “homem do campo”? Este profissional que é totalmente essencial, abrangente desde sempre em nossas vidas. Este caipira, formou sua cultura com uma combinação indígena e europeia,…
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Agronegócios Boiadeiros Caipira Cultura Economia Entretenimento Festa de peão Música Rodeio Segurança
A história do rodeio em Barretos
A maior festa de reodeio da América Latina A história de Barretos se confunde com o rodeio brasileiro. Até 1955, Barretos era uma pacata cidade que tinha na pecuária sua principal…
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Caipira Cultura Economia Entretenimento Música
Sertanejo: a história do gênero musical mais conhecido do Brasil
Caipira, raiz, romântico e universitário. A música sertaneja tem muitas variáveis e por isso é considerada o estilo mais eclético que existe, já que ela tem a capacidade de unir diversos…
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Receita Ingredientes 250g de fubá de moinho d’água 1/2 colher sopa de tempero de alho e sal Água Modo de preparo Comece colocando 1 litro de água para ferver numa panela…
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Alho Alimentos Atividades Rurais Caipira Cultura Curiosidade Economia
Fogão a Lenha na cozinha caipira
Quem teve o privilégio de comer as saborosas comidas do Fogão a lenha na fazenda, sitio ou na casa simples e aconchegante dos nossos avós… Estou falando de uma geração um…
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Caipira Cultura Curiosidade Entretenimento Festa de peão Peão
Intérprete faz tradução da linguagem caipira
Nos bretes da Arena da Festa do Peão de Barretos (SP), peões, competidores e trabalhadores que se encontram momentos antes do rodeio apontam o “abeia”, elogiam o “traiado” e tiram sarro…